نحوه بارگیری طیور و ارسال به کشتارگاه
چهارشنبه, ۱۰ شهریور ۱۳۹۵، ۱۰:۴۲ ق.ظ
ارزش گله های مرغ گوشتی فقط بعد از کشتار و درجه بندی می تواند ارزیابی شود. گرفتن ، حمل و کشتار طیور، خصوصا” وقتی با مدیریت ضعیف انجام شود منجر به کاهش کیفیت لاشه می شود. گرفتن و حمل پرنده بسیار استرس زاست. باید تا حد امکان در حداقلل....
