سرانه کم مصرف تخم‌مرغ در ایران

بطورکلی تخم‌مرغ همه اسیدهای آمینه ضروری بدن را در خود جا داده است وبدن افراد در زمان مصرف تخم‌مرغ پروتئین بیشتری نسبت به زمانی‌که حبوبات، گوشت و لبنیات مصرف می‌شود جذب می‌کند.

ولی متأسفانه سرانه مصرف تخم‌مرغ در ایران در مقایسه با کشورهای توسعه یافته‌کمتر است به  طوری‌که هر ایرانی در سال ۱۵۵ عدد تخم مرغ مصرف می‌کند  این...

ادامه مطلب