گاو جوان پیش رس
۱۰
مهر
در روش پرورش گاو در جایگاه، دسته ای از دام ها که گاوهای جوان پیش رس نامیده می شوند، پرورش می یابند.این دام ها در کشورهای انگلیس زبان به Baby beef معروفند.
مشخصات این دام ها به صورت زیر خلاصه می شود：
– بیشتر آنها از گاوهای نر جوان تشکیل شده است و به ندرت تلیسه در بین آنها دیده می شود.
– به علت تغذیه فشرده از رشد بسیار...
